动辄千余元一斤的娃娃鱼,缘何卖出了猪肉价?贵州娃娃鱼的价格又如何?
记者昨日从省内的一些娃娃鱼养殖基地了解到,虽然贵州娃娃鱼品质良好,但在外围以及疫情的影响下,年前一斤还能卖元的娃娃鱼,现在售价跌到60元至80多元一斤了。天价的娃娃鱼,价格缘何如此低?“这几年娃娃鱼价格下降,主要有三个方面的原因:一是湖南、陕西的大鲵产量上去后,给贵州市场带来了冲击;二是随着繁殖技术的成熟,娃娃鱼存活率增高,幼苗的数量多了,原来规格8至10厘米的大鲵苗价格要-元/尾,现在大约是6-8元/尾;三是饲养技术提升,如饵料成本下降,原来都是活饵投喂,现在可以驯化投喂冰鲜饵料。”贵州省水产技术推广站的相关负责人说。据贵定一家娃娃鱼养殖基地负责人透露,10多年前,他们养殖一条娃娃鱼,三年收入至少在元以上。这几年,随着娃娃鱼的价格走低、利润变薄后,很多人已经不愿意养了。“以岩下乡为例,最多时,这里有七八百户人家在养娃娃鱼,现在估计只有两百多户了。”这位负责人说。不只在贵定,在清镇市暗流乡,当年曾有近百户农户在养殖娃娃鱼,如今,很多农户也转谋他路。贵州娃娃鱼期待“突围”“相对其他地方来说,贵州人工养殖的娃娃鱼品质要好一些,价格也相应高一些,但今年受疫情影响,前期我们一直在观望中。直到9月23日,农业农村部针对娃娃鱼出台了一个文件:有证的、合法合规养殖的娃娃鱼可以上市利用后,我们才开始销售。但航空公司、快递公司因怕担风险,至今仍不愿接娃娃鱼这活,很多平台都上不去。”该负责人说,在网络销售渠道遇阻后,他们开始转而走实体店之路,将娃娃鱼分割冰冻,通过建立