近日，仙居县横溪镇杨山坳村发现了一条体长97厘米、体重约5公斤的巨型“娃娃鱼”，在当地引起了不小的轰动。无独有偶，今年3月份在温岭十八道地风景区，去年10月在天台福溪街道水库，去年4月在三门县亭旁镇等地也都发现过“娃娃鱼”。
作为世界级濒危两栖动物、国家二级保护动物的“娃娃鱼”，为何近年来在台州频频出现呢？
“娃娃鱼”对所生存的水质有着很高的要求，一般是在水质清凉、水草茂盛的山间溪流、河流和湖泊之中，被称为生态环境活的“晴雨表”。在上个世纪末，由于生态环境受到破坏而逐渐消失，在全国各地都很难再寻到踪迹。
但自年，全省开始“五水共治”以来，河流水质不断得到改善，生态环境质量不断提高，“娃娃鱼”又重新获得了适宜的生存空间，这也成了“娃娃鱼”频繁现身的原因之一。另外，台州市海洋与渔业局的工作人员也表示，目前所发现的“娃娃鱼”有一部分是从人工养殖基地中流出来的。
娃娃鱼
娃娃鱼（学名大鲵），属于由水生脊椎动物向陆生脊椎动物过度的类群，早在联合体大陆尚未形成漂流大板块之前的泥盆纪，已经和恐龙同在地球上繁衍生息，是地球上最古老也是现存最大、最珍贵的两栖动物，被誉为“水中大熊猫”和“会游动的活化石”，全世界仅中国独有，年被列为国家二级保护动物。
物种秘笈
娃娃鱼的养殖与发展
目前“娃娃鱼”的人工养殖技术已经很成熟，温岭和*岩就有多个“娃娃鱼”人工养殖基地，丽水也有华东最大的娃娃鱼产区。这些养殖的“娃娃鱼”都是可以售卖、食用，而且价格低廉，味道鲜美，食用价值高，餐桌上的“娃娃鱼”都是来源于此。
此外，人工养殖的“娃娃鱼”虽然可售卖和食用，但是其养殖和售卖都是需要取得许可证的，且养殖的鱼苗数量也是需要前往当地渔*部门登记的。
娃娃鱼的食用价值
娃娃鱼的食用价值极高，其肉质细嫩、味道鲜美，含优质丰富的蛋白质和微量元素，被誉为“水中人参”。传统中医认为，娃娃鱼性甘平、味淡，有补气、养血、益智、滋补、强壮等多种功效，它的皮肤、肌肉、脏器、骨骼等均可入药，这足见其在中药学中的地位。现代医学认为，经常食用娃娃鱼可聪明益智、延缓衰老、提高造血和免疫功能，对防止心脑血管系统疾病、贫血和恶性肿瘤有很好的作用。
来源：综合台州日报等
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