豆类含有丰富蛋白质与纤维质，具有良好的新陈代谢作用，又有养颜美白的功效。
目前科技部部领导是一正四副格局，万钢担任部长，四位副部长分别是王志刚（1957年10月生）、张来武（1955年10月生）、曹健林（1955年10月生）、李萌。
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