渝水农民闲时巧赚钱
渝水区罗坊镇农民*草新正月初五就骑着摩托车走村串户，卖自己用土办法储存下来的柑桔。４元一公斤的价格比平时高出了近一倍，且卖得特别快。他对笔者说：“现在农民收入高了，且正月里更肯花钱，所以我特意留下２０００多公斤柑桔到过年时拿出来卖。现在卖得特别好，走亲戚也只好等几天再说了。”据了解，如今在渝水区像*草新这样巧念市场经、闲时忙赚钱的农民已越多越多。 对农产品进行加工、储存，避开销售旺季，在农闲时节进行销售，是渝水农民闲时赚钱的一大“法宝”。该区不少农民在收获季节将自家的柑桔等水果储存起来，将蕃薯做成粉丝，将南瓜、辣椒等蔬菜晒干做成酱制品，留到过年度节时进行销售，使一些毫不起眼的农产品成了市场上的“香饽饽”，卖上了好价钱。珠珊镇石洲村的刘连耀在科技人员的指导下发展雪里蕻种植，并用特殊的腌制方法将雪里蕻做成腌莱，实行种植———加工———销售一条龙，成为当地农民竞相学习的科技示范户。在他的带动下，石洲村家家户户从事雪里蕻一条龙生产，全村６５户人家每年腌制雪里蕻６５０吨左右，总收入达７０多万元。同时，大力发展反季节蔬菜，也是渝水农民农闲时节赚钱的一条重要途径，在科技示范村、示范户的带动下，全区现有６０００余农民从事反季节蔬菜种植，种植面积已达一万余亩。该区城北办岭泉村是个蔬菜专业村，全村有１２０余户农民种上了反季节蔬菜，种植面积达１３００余亩。该村农民林小华告诉笔者，今年春节他没怎么休息，一亩多芹菜春节这几天就卖得差不多了，把拔完芹菜马上要种早辣椒，两亩田常年种蔬菜，一年到头没农闲，赚一万多元没问题。