食物一直都是最治愈人心的东西，它拥有一种能够慰藉人们心灵的奇妙魔力。难得的周末，窝在沙发里，一边看电影，一边煮点美食，也未必不是人生乐事。有些人看美食电影是冲着各种令人垂涎欲滴的环球美食；有些人看美食电影是冲着偷师学艺，能在某个美好的夜晚为某人做一顿精致佳肴；有些人看美食电影是冲着蕴藏在食物背后，那或是励志或是心酸或是让人落泪的人间百味；有人看美食电影，只是简单的想要温暖自己的心与胃。大概，能犒劳自己的，就是食物。
每一部电影都代表了一种生活态度，我希望各位吃货小伙伴们能够在这些电影中找到属于自己的态度，吃得开心，活得勇敢！
《小森林：冬春篇》
《小森林：冬夏篇》海报《小森林：冬夏篇》剧照
女孩市子因为无法融入东京喧闹繁华的生活，决定留在故乡小森，这片被村民们赖以维生的大森林环绕的乡野。市子每天自己耕种收割，用自己种植的食材来制作当天的食物，一个人安静的享用，过着一个人的山水田园，体会着一个人的冷暖自知，日子便在春夏秋冬中静静流淌。这个田园牧歌般的故事，在当今社会中实在难寻，但置于日本，那些安宁恬静的乡村，保存完好的森林和人们之间亲昵但互留空间的教养，让一切都令人信服。
《小森林》每一个章节的起承转合都以食物作为间歇和标志，女主市子就地取材，物尽其用，不故作奢华，也绝不将就，却是真真实实的将“一人食”——一个人也要好好吃饭的态度做到极致。灯火太过霓虹难免也会厌倦，尘世俗气太浓重难免也想避世。复杂的人生就像迷宫，进不来也出不去。所以返璞归真不是一句空话，在这一切让你完全窒息之前，你需要一个能让自己大口呼吸的地方，能够简单生活的地方。单凭着直觉生活，看日出日落，田间水边。感受着被自然包围和馈赠的安全感和幸福感，深深地沉浸在和自然对话的世界里，掌握自然的规律，简单地遵循着这些规律就能收获食物和美味，还有意想不到的开阔心境。小森的时间与不停歇的红绿灯下匆忙的人群相比似乎慢了不止一个世纪，但又超然不止一个世纪。雨已漫漫，一晌清欢。
冬藏春生，夏繁秋收，在四季更迭中品尝自然的滋味，这就是料理带来的幸福呀。
《饮食男女》
《饮食男女》剧照《饮食男女》剧照
台湾中国菜仅存的大师老朱退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿一齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。
“饮食男女，人之大欲，不想也难。”影片从中国的饮食文化出发，由饮食的五湖四海汇流入海的“一个味儿”到男女情感的“多味”，由“味觉丧失”到“味觉恢复”的功德圆满，体现了儒生李安对于“和为贵”的理解。他总是能反映时代，至少能把他所表现的那个时代表现至极，出国热、房产热、性的解放等，各种观念上新旧的冲突汇集起来也就成为了东方传统人伦观念与西方新进思潮的冲突，或者也是两代人思想上的冲突。从这一点来说，这样的电影，即使现在来看，因为其冲突的仍然存在而电影也同样具有时代意义。
《深夜食堂》
《深夜食堂》海报《深夜食堂》剧照
夜幕笼罩下的东京霓虹闪烁，在城市某个不起眼的角落，充满温情的深夜食堂悄然开张。妖媚的川岛玉子一脸颓唐，她的靠山不久前去世，却没给她留下分文遗产。在颓唐无助的时候，貌不惊人的上班族小初走入玉子的视野，他们的关系迅速拉近。乡下女孩栗山美知留独自来到东京，走投无路之际她在老板这里吃了霸王餐，事后主动登门要求打工还钱，女孩因此找到了暂时的栖身地。大地震让福岛灾民大石谦三和来自东京的志愿者杉田明美相识。大石对后者展开狂热的追求，甚至尾随来至东京。平凡人的小故事，在深夜食堂内交替上演······
深夜食堂脱离尘世的喧嚣，它能把时间变慢，把光景拉长，把爱放大，把脆弱摊开。它没有繁华都市的吆喝，而是在寻常巷陌里静默沉淀。人总会有很多个黑暗和孤独的时刻，脆弱的时候往往需要人拉一把。我们总是疲于奔命，游走在都市间，偶尔也请自己歇歇脚，来一份山药饭或者铁板意面，交出自己孤独的灵魂，与深夜食堂坦诚相见，我们都是需要被治愈的孩子，我们很难不爱深夜食堂。
我一直相信食物有治愈孤独的能力，一道美食总是经历繁复的准备工序，包含着烹饪者的情感。每一个厨师或是甜品师，都在食材中倾注了他们的真心，对于不同的人，都会有独一无二的味道；用心做出的料理，吃的人才会有幸福的感觉，蔓延在舌尖的美味回味无穷，全身心都变得松弛了。孤独的人要吃饱才有力气，能够满血复活，从容不迫的应对生活；一个人也要好好照顾自己，准备一顿丰盛的饭菜，不要瞎凑合。吃不仅仅是为了补充体力，更是一种生活方式，体现在各个方面，懂得吃的人往往善于发现和观察，有着珍惜当下美好的大智慧。
我们的出生，是为了去亲身去尝遍这个世界，去品味这个世界。所以啊，就算没有成为什么，在我们身上，都有活下去的意义哟。
